其实，熟识北京的都市人都知道，北京的酒吧类型全面，分布也比较广泛，不管你在北京城的哪一个角落，都不难寻觅到一间合适的酒吧来释放热情。而更加令人惊喜的是，酒店酒吧的悄然兴起，像一股新鲜又纯净的血液注入了进来，使不少敏锐的酒吧一族嗅到了一丝高雅的清香。
酒店酒吧，万种风情只待你
在北京，拥有特色酒吧的酒店，大多来自于一些国际比较知名的酒店集团，如喜达屋酒店管理集团、香格里拉酒店集团、希尔顿酒店管理集团等等。根据不同酒店的装饰风格和定位的不同，这些酒店的酒吧也都呈现出异彩纷呈的特色。现代简约、异域奢华，或以色调取胜，酒店酒吧仅仅在第一秒被映入眼帘时便能使客人们感受到独特的风情。
通常酒店酒吧的面积并不很大，却装修精致，音响设备也是经过精挑细选的，还会结合进一些高科技元素。如北京金茂威斯汀大酒店的“接触吧”就有独立的Ipod扬声器，客人可以将自己音频播放器中的音乐在酒吧中播放给每个人听，大大增强了互动性，也体现出星级酒店人性化的服务。
酒店酒吧还通常会有别具一格的酒单和酒柜，品尝许多特调的鸡尾酒或特别从国外运送过来的红酒是很多客人选择酒店酒吧的重要原因。此外，琳琅满目的精品酒柜也为酒店酒吧增色不少，如北京雅乐轩酒店酒吧的大酒柜采用了非常独特的翻转设计，白天整个酒吧的墙面看上去沉静奢华，只有在晚上客人们才能一睹酒柜真正的芳容，即刻便会被那些精美的高档酒品所吸引。
“其实我并不奢侈”
因为酒店酒吧的地理位置通常先会吓人一跳，仅仅某个国际大酒店鼎鼎大名的招牌就难免让人望而却步，唯恐囊中羞涩，负担不起过高的消费，但其实，真正有经验的酒吧一族早已发现，酒店酒吧并没有人们想像中的那么昂贵。
记者在走访的过程中了解到，虽然酒店酒吧的确会受到酒店自身高端定位的限制，比通常的小酒吧消费偏高，却往往拥有超值的性价比。
酒店酒吧所提供的酒品大多拥有优良的品质和每个酒吧独特的种类，如北京海淀雅乐轩酒店的W XYZ酒吧就出售自己特调的cosmos-not，类似cosmopolitan的鸡尾酒，还有一个叫斐济荔枝Fiji lychee，而在价格方面，市场传媒经理张晗介绍说：“在雅乐轩的W XYZ酒吧，通常的人均消费只要一两百元，还可以参与到酒店大厅为客人们提供的各项娱乐活动中，综合起来是物超所值的。”而北京万达索菲特大酒店的市场传媒部经理吴翠明也告诉记者：“索菲特酒店内部的M吧人均消费也仅仅只在一两百元左右，并且还可以品尝到该酒吧特有的鸡尾酒，起初人们并不太了解M吧的物美价廉，但随着口碑相传，M吧已经成为越来越多时尚人士泡吧的好选择，人气一直在上升，且酒店也还会保持长久以来M吧给予客人们的亲切感和超值价位。”位于燕莎桥绝佳位置的北京金茂威斯汀大酒店的迷酒廊也是个性价比很高的选择，市场传讯部经理康庄介绍说：“迷酒廊的人均消费大概在一百元左右，如果和三五好友前来，会感受到美酒、音乐，比人们想像中的更浪漫。”而位于南城的北京希尔顿逸林酒店酒吧中，一杯酒的价格也只有几十元，非常有亲和力。
难寻的一方“静”土
酒店酒吧的存在和兴起为都市人提供了一个多元化的酒吧生活。在酒店酒吧，最常见的顾客，首当其冲的便是那些住店的客人和旅行者，为客人营造一个全方位的休闲环境，这也是酒店酒吧设立的初衷。特别是在一些国际大酒店集团旗下的酒店品牌中，由于来自世界各地的商务旅客或游人众多，习惯于酒吧生活的西方人更是将酒店酒吧看作一家高端酒店必不可少的元素之一，正因为如此，酒店酒吧也通常区别于本土的酒吧，具有相对“洋化”的氛围和倾向。
然而，对众多国内的客人们来说，酒店酒吧的另一亮点和吸引力还来源于驻唱的乐队或歌手，因为许多国际大酒店品牌的酒店酒吧会挑选一些来自国外的乐队或歌者迎合酒店的整体定位，在北京本土提供更为多元化的音乐元素。如北京千禧大酒店哈瓦那酒吧特邀的拉丁风情乐队、北京金茂威斯汀大酒店迷酒廊请来的爵士乐队、北京金融街丽思卡尔顿酒店请来的爵士水晶乐队等等。对北京本地的消费者们来讲，他们都是极富异域风情和情调的音乐使者，人们大可在品酒之余一饱耳福。喜爱泡吧的小乔最近就迷恋上了酒店酒吧中与众不同的音乐元素，小乔兴奋地表示：“很多时候我会觉得自己仿佛置身国外，酒店酒吧就是有这样一种异域的魅力，你仿佛会看到身边的人就像国外的人们那样在酒吧打发业余时间，而不是北京一些酒吧中浮躁的感觉。”
作为一种生活方式的延展，酒店酒吧，可谓都市中难寻的一方“静”土，在这里，一份相对安静且高雅的喧闹是最为诱人的一种收获，比起迪厅中的狂乱和焦躁，单纯酒吧中的人来人往，酒店酒吧，则显示出淡定的热烈，适合心情的转换，更适合体味悠然的生活。拥有海外生活经历的小王是酒店酒吧的常客，经常和一些外国朋友们相约在北京的一些知名的酒店酒吧中，小王表示：“我的朋友们都更喜欢这里，更有国外酒吧的感觉，不那么喧闹，却也足够放松和热情，并且酒品也会有更有特色的选择。”爱好泡吧的北京青年小吉也爱上了酒店酒吧的氛围，他告诉记者：“现在对很多爱泡吧的年轻人来讲，其实闹吧里的那种宣泄已经让人感觉有些疲惫了，酒店酒吧里有一份相对沉稳的质感，这种介乎于喧闹和安静之间的氛围能在无形中提高人们的品位。”
