核心提示：近日，银泰置地与全球宣布，成都银泰中心酒店项目将委托全球华尔道夫酒店及村管理。这是华尔道夫在中国继上海、北京之后第三家酒店，也将是中国中西部地区首家华尔道夫酒店。据不完全统计，包括喜达屋、希尔顿、等在内的十个的国际高端酒店公司近5年将在国内开设不少于623家店，一次高端酒店业的大跃进似乎正在酝酿中。

　　安德鲁·克拉夫，希尔顿全球中东及亚太区高级副总裁 资料图片

据了解近日，银泰置地与希尔顿全球宣布，位于成都金融城的成都银泰中心酒店项目将委托希尔顿全球华尔道夫酒店及村管理。希尔顿全球中东及亚太区高级副总裁安德鲁·克拉夫说，这是希尔顿全球顶级奢华酒店华尔道夫在中国继上海、北京之后第三家酒店，也将是中国中西部地区首家华尔道夫酒店。众多高端酒店品牌发力中国中西部城市，一次高端酒店业的大跃进似乎正在酝酿中。

新京报：华尔道夫作为希尔顿酒店的顶级奢华品牌，为何此次选择落户成都？

安德鲁·克拉夫（以下简称安德鲁）：没有来过，谁也不会想到中国内陆城市中还有这样的大都市。我看过美国《福布斯》(2010年)“全球未来 10年发展最快城市”研究报告，在全球未来10年发展最快的城市中，成都位列榜首，华尔道夫愿意与成都一起经历这充满想象力的10年。

新京报：你个人如何看待成都？

安德鲁：我和我的家人都喜欢成都，我母亲72岁了，今年还选择到成都游玩。这是一座有魅力的城市，有上千年的文化传承，有丰富的城市内涵和独特的城市气质。

新京报：上海、北京、成都三座华尔道夫酒店的定位有何不同？

安德鲁：上海华尔道夫在外滩，已经是上海最顶级最受追捧的奢华酒店；北京华尔道夫正在建设，预计会2013年开业，成都华尔道夫将在2016年开业，会有300间。我们会根据当地不同的特色与文化，进行本地化努力，华尔道夫是一个百年历史的传奇酒店品牌，而成都是一个有着千年悠久历史文化积淀的古老城市，我们要给华尔道夫百年历史和成都千年文化精髓找到一个良好的结合点。事实上，我们在全球的20家华尔道夫酒店都是如此，每一家都别具特色，成为当地的标志性酒店。

新京报：希尔顿旗下有诸多品牌，希尔顿如何布局这些品牌在中国的发展？

安德鲁：我们加快了在中国的布局，以成都为例，希尔顿、华尔道夫、康莱德三个品牌都已经签约成都。其中华尔道夫是希尔顿酒店的顶级品牌，中国许多城市都非常美丽，但并不是所有城市都适合开华尔道夫酒店。考虑到成都作为区域经济、交通、物流中心的重要作用，我们毫不犹豫地选择在成都发展。

新京报：据中国饭店协会公布的数据统计，过去3年酒店年均增长率超过15%。预计到2015年，全国的酒店数量将突破千家。你如何看待国际酒店品牌在中国的跨越式发展？

安德鲁：中国是一个迅速发展的国家，对高端酒店的需求还远远没有饱和，作为一个奢侈品牌，华尔道夫能满足中国西部地区日益增长的奢侈品消费市场需求。

记者观察

酒店的圈地运动

据不完全统计，包括喜达屋、希尔顿、等在内的十个品牌的国际高端酒店公司近5年将在国内开设不少于623家店。

在这一轮高端酒店突飞猛进的进程中，房地产商充当了推手作用。中国银泰投资有限公司董事长兼总裁沈国军说，银泰每进入一座城市，在每一个阶段都提出最具前瞻性的产品理念，以国际化高品质的项目为城市留下资产，不断提升城市高端物业标准。

众多房地产发展商更倾向于引进高端酒店品牌，集团计划在5年内，将其设立于中国的酒店由目前的170家增加至300家。这些项目的合作方包括了本土知名房地产发展商保利、万达和世茂。

根据北京市统计局最新公布的数字显示，今年1-4月五星级酒店平均出租率达55.2%，同比增长10.8%。高星级酒店显现出复苏之势。即便如此，一线城市高端酒店行业过剩的现状已不容忽视。在众多城市综合体效应的引导下，又一轮高端酒店开业潮遍及全国，产能过剩的危机依然存在。